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【 【法國 Staub】水滴型多功能燉鍋 28cm 櫻桃紅(鑄鐵鍋 湯鍋) 】 推薦度：★★★★☆
▲ 【法國 Staub】水滴型多功能燉鍋 28cm 櫻桃紅(鑄鐵鍋 湯鍋) 的實物拍攝
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Staub全新鍋蓋專利「水滴型」汲水釘設計，運用水的特性，更能有效聚集水份，增加鍋內水循環；汲水釘分佈更廣，可使水份平均分布於鍋中，讓食材的原汁原味加以保留。
鑄鐵鍋具的特點：
1. 極佳的導熱性，能保持鍋身內均勻的熱度，降低食物因為高溫而被破壞其美味。
2. 鍋身外層塘瓷塗層(即琺瑯)，內層為鑄鐵鍋身，非常適合於焗烤的煮法和一些高酸度的食物。
3. 內層的鑄鐵能提供平均的熱力；而外層的塘瓷主要作用是在於保溫和塗上美麗的顏色。
4. 鑄鐵鍋的塘瓷塗層，使鍋子不易沾黏，方便清洗
5. 塘瓷屬於陶瓷和玻璃的物質，不會被人體吸收，同時也保護了鑄鐵層，使之不會生鏽。
▲ 【法國 Staub】水滴型多功能燉鍋 28cm 櫻桃紅(鑄鐵鍋 湯鍋) 的實物拍攝
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【 【法國 Staub】水滴型多功能燉鍋 28cm 櫻桃紅(鑄鐵鍋 湯鍋) 】
- 品號：4583018
- 1.內外塗有均勻的琺瑯塗層
- 2.鍋身為鑄鐵製成，傳熱快
- 3.專利「水滴型汲水釘」設計
Staub全新鍋蓋專利「水滴型」汲水釘設計，運用水的特性，更能有效聚集水份，增加鍋內水循環；汲水釘分佈更廣，可使水份平均分布於鍋中，讓食材的原汁原味加以保留。
鑄鐵鍋具的特點：
1. 極佳的導熱性，能保持鍋身內均勻的熱度，降低食物因為高溫而被破壞其美味。
2. 鍋身外層塘瓷塗層(即琺瑯)，內層為鑄鐵鍋身，非常適合於焗烤的煮法和一些高酸度的食物。
3. 內層的鑄鐵能提供平均的熱力；而外層的塘瓷主要作用是在於保溫和塗上美麗的顏色。
4. 鑄鐵鍋的塘瓷塗層，使鍋子不易沾黏，方便清洗
5. 塘瓷屬於陶瓷和玻璃的物質，不會被人體吸收，同時也保護了鑄鐵層，使之不會生鏽。
| 品牌名稱 | |
|---|---|
| 手柄類型 |
|
| 湯鍋尺寸 |
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| 湯鍋材質 |
|
原廠貨號：40511-474-0
尺寸：28cm
容量：3.7L 適合4-6人份
材質：鑄鐵、琺瑯
產地：法國製造
適用爐具：瓦斯爐、電爐、電磁爐、IH爐、烤箱 (適用所有爐具)，不包含微波爐。
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